Dites oui à la vie en Green ! Gourmande, auteure culinaire, je souhaite partager avec vous quelques une de mes recettes pour que vous découvriez, vous aussi mon univers gourmet fait de cuisine végétalienne.
Vous ne ferez peut-être qu'une bouchée de ces Whoopies aux noix et olives Kalamata fourrés à la crème de poireaux INGREDIENTS pour une douzaine de Whoopies Pâte à Whoopies 130 gr de farine - 20 gr de poudre de noix ( cerneaux de noix passés au mixer)...
Petit voyage en Inde avec ce plat ... Biryani au Tofu INGREDIENTS pour 4 personnes 125 gr de tofu - 300 gr de riz Basmati - 450 gr de lait de soja - 1 c.a.c de gingembre frais rapé - 3 gousses d'ail écrasées - 1 c.a.c de curcuma - 1/2 c.a.c (ou 1 c.a.c...
De mon petit séjour en Grèce il y a quelques années, j'en suis revenue avec quelques beaux souvenirs dont un superbe coucher de soleil au Cap Sounion..et cette petite recette qui trouvera sa place dans un buffet à thème ou en entrée de menu. Je l'ai vu,...
Voilà un plat qui devrait vous réchauffer par temps ...disons frais ... Facile .. et rapide Pasta e fagioli Soupe de haricots aux pâtes INGREDIENTS Pour 3/4 personnes Une demi boite de haricots blancs rincés et égouttés ( soit 230 gr ) - 100 g de mini...
Petite recette dans laquelle le cumin se mélange délicatement avec la menthe et la coriandre ... Tartelette de courgette à l'orientale INGREDIENTS Pour 2 personnes Pour le fond de tarte 50 gr de farine de blé - 30 gr de farine de pois chiche - 80 gr de...
Off course, c'était hier ..mais quelques soucis avec overblog ..une clé 3G trop lente pour télécharger une dernière version de logiciel ..enfin bref ..je ne suis pas dans le midi mais je vis au rythme méditérannéen .. Alors, finalement , je squatte chez...